主料:
榨菜,
1个,
肉丝,
1块
辅料:
茶油,
1勺榨菜炒肉丝的做法步骤
1.猪肉,我选择油多点的;
2.热锅,放入少许的油,放入肉丝,煎下,出油,微黄;
3.煸炒,微黄;
4.放入榨菜丝,翻炒,盐不用放,榨菜本身就已经咸的;
5.出锅~~
小窍门&温馨提示
雨夕碎碎念:
榨菜,如果比较咸,那就多泡会水,最好,切丝后浸泡,这样容易出咸味;
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热菜 家常菜 老人 午餐 榨菜
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